Проблемы сохранения качества пищевых продуктов / [Редкол.: Габриэльянц М. А. (отв. ред.) и др.]
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Опубликовано: | М. : ЗИСТ , 1985 |
| Физические характеристики: |
129 с. ; 21 см
|
| Язык: | Русский |
| Серия: |
Межвуз. сб. науч. тр.
Вып. 31 |
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||