Проблемы сохранения качества пищевых продуктов / [Редкол.: Габриэльянц М. А. (отв. ред.) и др.]

Сохранено в:
Шифр документа: 135552,
Вид документа: Книги
Опубликовано: М. : ЗИСТ , 1985
Физические характеристики: 129 с. ; 21 см
Язык: Русский
Серия: Межвуз. сб. науч. тр. Вып. 31
Предмет:
00000cam0a22000001ib4500
001 BY-NLB-rr25296480000
005 20170216105523.0
010 # # $d 1 р. 20 к. 
021 # # $a RU  $b [85-107206] 
100 # # $a 20071203d1985 y0rusy50 ||||ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
200 1 # $a Проблемы сохранения качества пищевых продуктов  $f [Редкол.: Габриэльянц М. А. (отв. ред.) и др.] 
210 # # $a М.  $c ЗИСТ  $d 1985 
215 # # $a 129 с.  $d 21 см 
225 2 # $a Межвуз. сб. науч. тр.  $f Каф. товароведения прод. товаров  $f Заоч. ин-т сов. торговли  $v Вып. 31 
300 # # $a Библиогр. в конце ст. 
345 # # $9 500 экз. 
610 0 # $a Пищевые продукты - Товароведение - Сборники 
675 # # $a 663/664.002.6 
702 # 1 $a Габриэльянц  $b М. А.  $g Михаил Агаронович  $4 340 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20071203  $g psbo