Приложение к технологическим инструкциям по производству солонины: 1. Инструкция по учету и калькулированию. 2. Санитарные правила

Сохранено в:
Шифр документа: АНД55281,
Вид документа: Книги
Опубликовано: Москва : тип. Центросоюза , 1947
Физические характеристики: 12 с. ; 21 см
Язык: Русский
Предмет:
00000nam0a22000001ib4500
001 BY-NLB-rr25102170000
005 20071203131612.0
010 # # $d Б. ц. 
021 # # $a RU  $b [47-17119] 
100 # # $a 20071203d1947 y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
200 1 # $a Приложение к технологическим инструкциям по производству солонины  $e 1. Инструкция по учету и калькулированию. 2. Санитарные правила 
210 # # $a Москва  $c тип. Центросоюза  $d 1947 
215 # # $a 12 с.  $d 21 см 
300 # # $a На 5-й и 12-й с. подписи: и. о. нач. Главмясо... нач. Инспекции сан. службы НКМ и МП СССР... 
345 # # $9 20000 экз. 
610 0 # $a Производство 
610 0 # $a Солонина 
711 0 2 $a СССР. Глав. упр. мясной пром-сти 
711 0 2 $a СССР. Нар. ком. мясной и молочной пром-сти. Инспекция сан. службы 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20071203  $g psbo