Преподавание предмета "Специальная технология" в профессионально-технических училищах по подготовке бисквитчиков с умением выполнять работу тестомеса и машиниста формующе-завертывающего полуавтомата : (Кондитер. пр-во) / Гос. ком. Совета Министров СССР по проф.-техн. образованию, Всесоюз. науч.-метод. центр проф.-техн. обучения молодежи. Методические рекомендации / Разраб. Жаровой Л. С.

Сохранено в:
Шифр документа: МД48678,
Вид документа: Книги
Физические характеристики: 31 с.
Язык: Русский
00000nam2a22000001ib4500
001 BY-NLB-rr25062460002
005 20071203143025.0
010 # # $d Б. ц. 
021 # # $a RU  $b [78-94968] 
100 # # $a 20071203f y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
200 0 # $a Методические рекомендации  $f Разраб. Жаровой Л. С. 
215 # # $a 31 с. 
345 # # $9 1000 экз. 
461 # 0 $1 001BY-NLB-rr25062460000  $1 2000   $v Ч. 2 
675 # # $a 664.6.02(075.3) 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20071203  $g psbo 
830 # # $a МД48678;