|
|
|
|
|
00000nam0a22000001ib4500 |
001 |
BY-NLB-rr24890660000 |
005 |
20071203124949.0 |
010 |
# |
# |
$d 45 к.
|
021 |
# |
# |
$a RU
$b [81-70136]
|
100 |
# |
# |
$a 20071203d1981 y0rusy50 ca
|
101 |
0 |
# |
$a rus
|
102 |
# |
# |
$a RU
|
200 |
1 |
# |
$a Пособие для работников общественного питания
$f [Э. Гундлах, Ф. Мюллер, Г.-Д. Ремус и др.
$g Под ред. Ф. Мюллера]; Сокр. пер. с нем. А. В. Любарского
|
210 |
# |
# |
$a М.
$c Экономика
$d 1981
|
215 |
# |
# |
$a 136 с.
$c ил.
$d 20 см
|
300 |
# |
# |
$a Перевод изд.: Lehrbuch für Kellner und Gaststätten-facharbeiter (Leipzig). Авт. указаны на обороте тит. л.
|
345 |
# |
# |
$9 40000 экз.
|
610 |
0 |
# |
$a Общественное питание, предприятия - Организация и техника работы
|
675 |
# |
# |
$a 642.5+642.7
|
701 |
# |
1 |
$a Гундлах
$b Э.
|
702 |
# |
1 |
$a Мюллер
$b Ф.
$4 340
|
801 |
# |
1 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20071203
$g psbo
|