Полисахариды в мясной промышленности / А. Л. Пешехонова, Н. К. Журавская, М. М. Данилова

Сохранено в:
Шифр документа: 481519,
Вид документа: Книги
Опубликовано: М. : АгроНИИТЭИ мясомолпром , 1992
Физические характеристики: 27 с.
Язык: Русский
Серия: Мясная пром-сть: Обзор. информ.: По информ. обеспечению основных направлений развития отрасли
Предмет:
00000cam0a22000001ib4500
001 BY-NLB-rr24803030000
005 20151020115959.0
010 # # $d 7 р. 60 к. 
021 # # $a RU  $b [92-34257] 
100 # # $a 20071115d1992 y0rusy50 ||||ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
200 1 # $a Полисахариды в мясной промышленности  $f А. Л. Пешехонова, Н. К. Журавская, М. М. Данилова 
210 # # $a М.  $c АгроНИИТЭИ мясомолпром  $d 1992 
215 # # $a 27 с. 
225 2 # $a Мясная пром-сть: Обзор. информ.: По информ. обеспечению основных направлений развития отрасли  $f Рос. акад. с.-х. наук, Науч.-техн. центр мясной и молоч. пром-сти, НИИ информ. и техн.-экон. исслед. мясной и молоч. пром-сти 
300 # # $a Библиогр.: с. 23-27 (78 назв.) 
345 # # $9 470 экз. 
610 0 # $a Полисахариды 
610 0 # $a Мясные продукты 
675 # # $a 637.523.002.35 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20071115  $g psbo