Показатели пищевой и энергетической ценности некоторых групп кондитерских изделий и методика их расчета / ВНИИ кондит. пром-сти
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Опубликовано: | М. : [Б. и.] , 1990 |
| Физические характеристики: |
52 с. ; 20 см
|
| Язык: | Русский |
| Предмет: |
| 00000cam0a22000001ib4500 | |||
| 001 | BY-NLB-rr24790580000 | ||
| 005 | 20200311131829.0 | ||
| 010 | # | # | $d Беспл. |
| 021 | # | # | $a RU $b [90-67271] |
| 100 | # | # | $a 20071115d1990 y0rusy50 ||||ca |
| 101 | 0 | # | $a rus |
| 102 | # | # | $a RU |
| 200 | 1 | # | $a Показатели пищевой и энергетической ценности некоторых групп кондитерских изделий и методика их расчета $f ВНИИ кондит. пром-сти $g [Подгот. Кузнецовой Л. Г. и др.] |
| 210 | # | # | $a М. $c [Б. и.] $d 1990 |
| 215 | # | # | $a 52 с. $d 20 см |
| 300 | # | # | $a Библиогр.: с. 50 (10 назв.) |
| 345 | # | # | $9 500 экз. |
| 610 | 0 | # | $a Кондитерские изделия - Пищевая ценность |
| 675 | # | # | $a 664.143.014 |
| 702 | # | 1 | $a Кузнецова $b Л. Г. |
| 711 | 0 | 2 | $a ВНИИ кондитерской промышленности |
| 801 | # | 1 | $a BY $b BY-HM0000 $c 20071115 $g psbo |