Сохранено в:
Вид документа: Продолжающиеся издания
Опубликовано: Москва : Пищепромиздат , 1958
Физические характеристики: 140, [2] с. : граф., схемы, табл. ; 27 см
Язык: Русский
Серия: Труды вып. 12
Предмет:
00000cam2a22000001ij4500
001 BY-NLB-rr24647660000
005 20210914142255.0
021 # # $a RU  $b [58-6388ж] 
100 # # $a 20071203d1958 y0rusy50 ||||ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a SU 
105 # # $a a|||||||000yy 
200 1 # $a Пищевые кислоты  $e (сборник работ, выполненных ВКНИИ и заводами пищевых кислот)  $f под редакцией М. И. Мартынова и А. Л. Соколовского 
210 # # $a Москва  $c Пищепромиздат  $d 1958 
215 # # $a 140, [2] с.  $c граф., схемы, табл.  $d 27 см 
225 1 # $a Труды  $f Всесоюзный научно-исследовательский институт кондитерской промышленности  $v вып. 12 
320 # # $a Библиография в конце работ и в подстрочных примечаниях 
461 # 1 $1 001BY-NLB-br860378 
606 0 # $3 BY-NLB-ar13871545  $a ПИЩЕВЫЕ КИСЛОТЫ  $2 DVNLB 
608 # # $3 BY-NLB-ar2760591  $a СБОРНИК НАУЧНЫХ ТРУДОВ  $2 BYGNR 
702 # 1 $3 BY-SEK-ar9743761  $a Мартынов  $b М. И.  $g Михаил Иванович  $4 340 
702 # 1 $3 BY-RLST-ar381894  $a Соколовский  $b А. Л.  $4 340 
711 0 2 $3 BY-NLB-ar8486645  $a Всесоюзный научно-исследовательский институт кондитерской промышленности  $c Москва 
801 # 0 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20210914  $g RCR