Обзор передового опыта в общественном питании : [Сборник статей / М-во торговли СССР. Отд. организации обществ. питания. Вып. 3

Сохранено в:
Шифр документа: АНД361896,
Вид документа: Книги
Опубликовано: 1958
Физические характеристики: 71 с. : илл.
Язык: Русский
Предмет:
00000nam2a22000001ib4500
001 BY-NLB-rr23894000002
005 20071113143048.0
021 # # $a RU  $b [59-12580] 
100 # # $a 20071113d1958 y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
200 0 # $a Вып. 3 
210 # # $d 1958 
215 # # $a 71 с.  $c илл. 
345 # # $9 5000 экз. 
461 # 0 $1 001BY-NLB-rr23894000000  $1 2000   $v Вып. 3 
610 0 # $a Общественное питание, предприятия - Организация и техника работы - Сборники 
702 # 1 $a Шорин  $b Г. Ф.  $g Георгий Федорович  $4 340 
711 0 2 $a СССР. М-во торговли. Отд. организации обществ. питания 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20071113  $g psbo 
830 # # $a АНД361896;