Новое в технологии цельномолочных продуктов: Конспект лекций / Г. М. Паткуль, А. М. Маслов, О. М. Горина и др.
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Опубликовано: | Л. , 1977 |
| Физические характеристики: |
26 с.
|
| Язык: | Русский |
| 00000nam0a22000001ib4500 | |||
| 001 | BY-NLB-rr23658840000 | ||
| 005 | 20071112164106.0 | ||
| 010 | # | # | $d 15 к. |
| 021 | # | # | $a RU $b [78-9658] |
| 100 | # | # | $a 20071112d1977 y0rusy50 ca |
| 101 | 0 | # | $a rus |
| 102 | # | # | $a RU |
| 200 | 1 | # | $a Новое в технологии цельномолочных продуктов $e Конспект лекций $f Г. М. Паткуль, А. М. Маслов, О. М. Горина и др. |
| 210 | # | # | $a Л. $d 1977 |
| 215 | # | # | $a 26 с. |
| 300 | # | # | $a В надзаг.: Ленингр. технол. ин-т им. Ленсовета |
| 345 | # | # | $9 200 экз. |
| 675 | # | # | $a 637.1/.3 |
| 801 | # | 1 | $a BY $b BY-HM0000 $c 20071112 $g psbo |