|
|
|
|
|
00000cam0a22000001ib4500 |
| 001 |
BY-NLB-rr23658780000 |
| 005 |
20180705162104.0 |
| 010 |
# |
# |
$d Беспл.
|
| 021 |
# |
# |
$a RU
$b [79-37648]
|
| 100 |
# |
# |
$a 20071112d1979 y0rusy50 ||||ca
|
| 101 |
0 |
# |
$a rus
|
| 102 |
# |
# |
$a RU
|
| 200 |
1 |
# |
$a Новое в технологии хлебобулочных изделий
$f В. А. Патт, Л. Ф. Столярова, Л. А. Пасхина, А. И. Стребыкина
|
| 210 |
# |
# |
$a М.
$c Пищ. пром-сть
$d 1979
|
| 215 |
# |
# |
$a 48 с.
$c ил.
$d 21 см
|
| 225 |
2 |
# |
$a Лекция для заочников курсов «Повышение техн.-экон. знаний работников хлебопекар. пром-сти»
$f Обществ. ин-т повышения квалификации ИТР ЦП НТО пищ. пром-сти
|
| 300 |
# |
# |
$a Библиогр.: с. 46-47
|
| 345 |
# |
# |
$9 3500 экз.
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar36907
$a ХЛЕБОПЕКАРНОЕ ПРОИЗВОДСТВО
$2 DVNLB
|
| 675 |
# |
# |
$a 664.6(075.4)
|
| 701 |
# |
1 |
$a Патт
$b В. А.
$g Виталий Александрович
|
| 801 |
# |
1 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20071112
$g psbo
|
