|
|
|
|
|
00000nam0a22000001ib4500 |
| 001 |
BY-NLB-rr23481910000 |
| 005 |
20071112161045.0 |
| 010 |
# |
# |
$b В пер.
$d 1 р. 43 к.
|
| 021 |
# |
# |
$a RU
$b [63-14060]
|
| 100 |
# |
# |
$a 20071112d1963 y0rusy50 ca
|
| 101 |
0 |
# |
$a rus
|
| 102 |
# |
# |
$a RU
|
| 200 |
1 |
# |
$a Наука о мясе и мясопродуктах
$f Америк. мясной ин-т, финансируемый мясопромышленниками
$g Пер. с англ. А. К. Искандаряна и Ф. Н. Чебуньковой. Под ред. В. М. Горбатова
|
| 210 |
# |
# |
$a М.
$c Пищепромиздат
$d 1963
|
| 215 |
# |
# |
$a 392 с.
$c илл.
$d 22 см
|
| 300 |
# |
# |
$a Доп. тит. л.: The sceince of meat and meat products. San Francisco and London, Freeman, 1960. (Amer. meat inst. foundation). Библиогр. в конце глав
|
| 345 |
# |
# |
$9 3000 экз.
|
| 610 |
0 |
# |
$a Мясное дело
|
| 702 |
# |
1 |
$a Горбатов
$b В. М.
$g Василий Матвеевич
$4 340
|
| 801 |
# |
1 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20071112
$g psbo
|
