Молочнокислые бактерии жидких дрожжей: (Из работ Микробиол. отд-ния Опыт. станции по изуч. "жидких дрожжей" моск. хлебозаводов) / Опыт. станция 1-го Моск. гос. треста хлебопекар. пром-сти
Saved in:
| Format: | |
|---|---|
| Published: | М. , 1939 |
| Physical Description: |
16 стр. : илл. ; 22 см
|
| Language: | Russian |
ОФХ отдела книгохранения
| All : 1 , available: 1 | Available Place a Hold | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||