|
|
|
|
|
00000nam0a22000001ib4500 |
| 001 |
BY-NLB-rr23347600000 |
| 005 |
20071112152828.0 |
| 010 |
# |
# |
$b В пер.
$d 1 р. 77 к.
|
| 021 |
# |
# |
$a RU
$b [68-7325]
|
| 100 |
# |
# |
$a 20071112d1967 y0rusy50 ca
|
| 101 |
0 |
# |
$a rus
|
| 102 |
# |
# |
$a RU
|
| 200 |
1 |
# |
$a Молочная пища
$f [Спец. ред. заслуж. деят. науки и техники д-р хим. паук проф. Г. С. Инихов]
|
| 205 |
# |
# |
$a 2-е изд.
|
| 210 |
# |
# |
$a [М.
$c Пищевая пром-сть
$d 1967]
|
| 215 |
# |
# |
$a 427 с. с илл.; 14 л. илл.
$d 22 см
|
| 300 |
# |
# |
$a Авт. разделов: проф. Г. С. Инихов, канд. биол. наук А. М. Скородумова, Л. Р. Шапиро и др.
|
| 345 |
# |
# |
$9 100000 экз.
|
| 610 |
0 |
# |
$a Молоко - Пищевая ценность
|
| 610 |
0 |
# |
$a Молочные продукты - Пищевая ценность
|
| 610 |
0 |
# |
$a Молочные блюда - Рецептура
|
| 675 |
# |
# |
$a 637.1:641.5
|
| 702 |
# |
1 |
$a Инихов
$b Г. С.
$g Георгий Сергеевич
$4 340
|
| 801 |
# |
1 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20071112
$g psbo
|
