|
|
|
|
|
00000cam0a22000001ib4500 |
| 001 |
BY-NLB-rr23263220000 |
| 005 |
20250312113302.0 |
| 010 |
# |
# |
$a 5-648-00243-2
$d 1 р. 90 к.
|
| 021 |
# |
# |
$a RU
$b [90-13798]
|
| 100 |
# |
# |
$a 20071112d1990 y0rusy50 ||||ca
|
| 101 |
0 |
# |
$a rus
|
| 102 |
# |
# |
$a UZ
|
| 200 |
1 |
# |
$a Микробиальная порча консервированных продуктов и пути ее предотвращения
$f М. И. Мавлани, О. Ш. Хамидова, Х. Х. Шамсутдинова, Р. С. Миралиева
$g АН УзССР, Ин-т микробиологии
$g Под ред. Е. И. Квасникова
|
| 210 |
# |
# |
$a Ташкент
$c Фан
$d 1990
|
| 215 |
# |
# |
$a 142, [2] с.
$c ил.
$d 21 см
|
| 300 |
# |
# |
$a Библиогр.: с. 138-143
|
| 345 |
# |
# |
$9 1000 экз.
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar14922863
$a ПОРЧА ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar2897200
$a МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИЙ КОНТРОЛЬ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar50548
$a КОНСЕРВНОЕ ПРОИЗВОДСТВО
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar67034
$a КОНСЕРВЫ
$2 DVNLB
|
| 675 |
# |
# |
$a 664.8.036.523:579
|
| 701 |
# |
1 |
$a Мавлани
$b М. И.
$g Машхура Игамовна
|
| 702 |
# |
1 |
$a Квасников
$b Е. И.
$g Евгений Иванович
$4 340
|
| 801 |
# |
1 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20071112
$g psbo
|
