Методическое руководство по определению технохимических показателей рыбы и рыбных продуктов, применяемых при установлении выхода готовой продукции расчетно-аналитическим методом / М-во рыбного хоз-ва СССР. Всесоюз. науч.-исслед. ин-т морского рыбного хоз-ва и океанографии «ВНИРО». Тихоокеан. науч.-исслед. ин-т рыбного хоз-ва и океанографии «ТИНРО»

Сохранено в:
Шифр документа: АНД855947,
Вид документа: Книги
Опубликовано: М. : [ОНТИ ВНИРО] , 1974
Физические характеристики: 30 с. ; 20 см
Язык: Русский
Предмет:
00000nam0a22000001ib4500
001 BY-NLB-rr23162730000
005 20071112145740.0
010 # # $d Беспл. 
021 # # $a RU  $b [74-67582] 
100 # # $a 20071112d1974 y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
200 1 # $a Методическое руководство по определению технохимических показателей рыбы и рыбных продуктов, применяемых при установлении выхода готовой продукции расчетно-аналитическим методом  $f М-во рыбного хоз-ва СССР. Всесоюз. науч.-исслед. ин-т морского рыбного хоз-ва и океанографии «ВНИРО». Тихоокеан. науч.-исслед. ин-т рыбного хоз-ва и океанографии «ТИНРО» 
210 # # $a М.  $c [ОНТИ ВНИРО]  $d 1974 
215 # # $a 30 с.  $d 20 см 
300 # # $a На обороте тит. л.: разраб. д-р техн. наук Леванидов И. П. 
345 # # $9 500 экз. 
610 0 # $a Рыбные продукты - Производство - Выход продукции 
610 0 # $a Рыба - Химический анализ 
675 # # $a 664.95.012.5.001.24 
702 # 1 $a Леванидов  $b И. П.  $g Иван Петрович 
711 0 2 $a Всесоюз. науч.-исслед. ин-т морского рыбного хоз-ва и океанографии 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20071112  $g psbo