Схожие документы

• Органолептический анализ. Словарь: ГОСТ ISO 5492-2014. - Минск : Госстандарт, Белорусский государственный институт стандартизации и сертификации, 2016 (обложка 2017). - III, 50 с. - (Государственный стандарт Республики Беларусь)
  Опубликовано: (2016)
• Методические указания по лабораторному контролю за качеством пищи / М-во торговли СССР. Укр. НИИ торговли и обществ. питания. М-во здравоохранения СССР Киев. НИИ гигиены питания МЗ УССР. Органолептический (сенсорный) анализ / Сост.: Е. А. Шадура, М. А. Яремаченко, И. Г. Ковалева и др. — 76 с.
  Опубликовано: ( )
• Органолептический анализ пищевых продуктов / Пер. с польского Ю. К. Заяс. Под ред. д-ра техн. наук А. Л. Малченко. - М. : Пищепромиздат, 1962. - 388 с.
  Автор: Тильгнер, Д. Е.
  Опубликовано: (1962)