Мастерство молодых: Искусство поваров. Золотые руки кондитеров. Творчество официантов. V Всесоюз. конкурс-семинар в Ама-Ате. [Альбом] / Сост. М. И. Эпштейн
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Опубликовано: | М. : Экономика , 1981 |
| Физические характеристики: |
144 с.
|
| Язык: | Русский |
| Предмет: |
| 00000cam0a22000001ib4500 | |||
| 001 | BY-NLB-rr22635310000 | ||
| 005 | 20190319113158.0 | ||
| 010 | # | # | $d 1 р. 90 к. |
| 021 | # | # | $a RU $b [82-24127] |
| 100 | # | # | $a 20071112d1981 y0rusy50 ||||ca |
| 101 | 0 | # | $a rus |
| 102 | # | # | $a RU |
| 200 | 1 | # | $a Мастерство молодых $e Искусство поваров. Золотые руки кондитеров. Творчество официантов. V Всесоюз. конкурс-семинар в Ама-Ате. [Альбом] $f Сост. М. И. Эпштейн |
| 210 | # | # | $a М. $c Экономика $d 1981 |
| 215 | # | # | $a 144 с. |
| 345 | # | # | $9 20000 экз. |
| 610 | 0 | # | $a Повара |
| 610 | 0 | # | $a Кондитерские изделия |
| 610 | 0 | # | $a Официанты |
| 675 | # | # | $a 641.5(079) |
| 702 | # | 1 | $a Эпштейн $b М. И. |
| 801 | # | 1 | $a BY $b BY-HM0000 $c 20071112 $g psbo |