... Краткое практическое руководство по выработке швейцарского сыра / Главмаслпром

Сохранено в:
Шифр документа: А119493, АБ21932,
Вид документа: Книги
Опубликовано: Л. М. : Пищепромиздат, школа ФЗУ им. Арт Халатова в Мск. , 1935
Физические характеристики: 85, [2] с. : черт. ; 20×14
Язык: Русский
Предмет:
00000nam0a22000001ib4500
001 BY-NLB-rr22400920000
005 20071015145404.0
010 # # $d 1 р. 25 к. 
021 # # $a RU  $b [35 М5998] 
100 # # $a 20071015d1935 y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
200 1 # $a ... Краткое практическое руководство по выработке швейцарского сыра  $f Главмаслпром 
210 # # $a Л.  $a М.  $c Пищепромиздат, школа ФЗУ им. Арт Халатова в Мск.  $d 1935 
215 # # $a 85, [2] с.  $c черт.  $d 20×14 
300 # # $a На обороте тит. л.: "Сост... Лерчером, Д. Д." 
345 # # $9 7000 экз. 
610 0 # $a Швейцарский сыр - Производство 
702 # 1 $a Лерчер  $b Д. Д.  $g Давид Давыдович 
711 0 2 $a СССР. Глав. упр. маслодельной, сыроваренной и казеиновой пром-сти 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20071015  $g psbo