Краткий сборник рецептур блюд для передвижных столовых орсов / М-во лесной и деревообрабатывающей пром-сти СССР. Главлесурс
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Опубликовано: | М. : Экономика , 1969 |
| Физические характеристики: |
191 с. ; 21 см
|
| Язык: | Русский |
| Предмет: |
| 00000nam0a22000001ib4500 | |||
| 001 | BY-NLB-rr22391780000 | ||
| 005 | 20071025185255.0 | ||
| 010 | # | # | $b В пер. $d 53 к. |
| 021 | # | # | $a RU $b [69-9933] |
| 100 | # | # | $a 20071025d1969 y0rusy50 ca |
| 101 | 0 | # | $a rus |
| 102 | # | # | $a RU |
| 200 | 1 | # | $a Краткий сборник рецептур блюд для передвижных столовых орсов $f М-во лесной и деревообрабатывающей пром-сти СССР. Главлесурс |
| 210 | # | # | $a М. $c Экономика $d 1969 |
| 215 | # | # | $a 191 с. $d 21 см |
| 300 | # | # | $a В конце книги: подготовил инж.-кулинар М. В. Шаталов |
| 345 | # | # | $9 10000 экз. |
| 610 | 0 | # | $a Кулинария - Рецептура |
| 675 | # | # | $a 641.5 |
| 702 | # | 1 | $a Шаталов $b М. В. |
| 711 | 0 | 2 | $a СССР. М-во лесной и деревообрабатывающей пром-сти. Глав. упр. рабочего снабжения |
| 801 | # | 1 | $a BY $b BY-HM0000 $c 20071025 $g psbo |