|
|
|
|
|
00000cam0a22000001ib4500 |
001 |
BY-NLB-rr22266250000 |
005 |
20200714152127.0 |
010 |
# |
# |
$d Б. ц.
|
021 |
# |
# |
$a RU
$b [89-15945]
|
100 |
# |
# |
$a 20071025d1989 y0rusy50 ||||ca
|
101 |
0 |
# |
$a rus
|
102 |
# |
# |
$a RU
|
200 |
1 |
# |
$a Комплексная система управления качеством труда и продукции на предприятиях общественного питания
$e Метод. рекомендации в помощь пропагандистам по курсу «Культура обслуж. в обществ. питании»
$f [Разраб. А. С. Ванукевичем, В. Д. Карпенко]
|
210 |
# |
# |
$a М.
$c [Б. и.]
$d 1989
|
215 |
# |
# |
$a 29 с.
$d 20 см
|
225 |
2 |
# |
$a Система произв.-экон. учебы
$f Центросоюз СССР. Совет по произв.-экон. обучению. Центр. учеб.-метод. каб.
|
300 |
# |
# |
$a Библиогр.: с. 26-29
|
345 |
# |
# |
$9 1500 экз.
|
610 |
0 |
# |
$a Общественное питание - Качество - Управление
|
610 |
0 |
# |
$a Экономическое образование трудящихся в общественном питании
|
675 |
# |
# |
$a 642.5:658.62.018.012(083.131)
|
702 |
# |
1 |
$a Ванукевич
$b А. С.
$g Анатолий Самуилович
|
711 |
0 |
2 |
$a Центросоюз. Совет по произв.-экон. обучению
|
801 |
# |
1 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20071025
$g psbo
|