|
|
|
|
|
00000nam0a22000001ib4500 |
| 001 |
BY-NLB-rr21927740000 |
| 005 |
20071005153558.0 |
| 010 |
# |
# |
$d 33 к.
|
| 021 |
# |
# |
$a RU
$b [68-11240]
|
| 100 |
# |
# |
$a 20071005d1967 y0rusy50 ca
|
| 101 |
0 |
# |
$a rus
|
| 102 |
# |
# |
$a RU
|
| 200 |
1 |
# |
$a Исследования по улучшению качества хлебобулочных и кондитерских изделий
$e [Сборник статей]
$f Центр. ин-т науч.-техн. информации пищевой пром-сти СССР
|
| 210 |
# |
# |
$a М.
$d 1967
|
| 215 |
# |
# |
$a 82 с.
$c черт.
$d 21 см
|
| 345 |
# |
# |
$9 3580 экз.
|
| 610 |
0 |
# |
$a Хлеб и хлебобулочные изделия - Качество - Сборники
|
| 610 |
0 |
# |
$a Кондитерские изделия - Качество - Сборники
|
| 675 |
# |
# |
$a 664.62+664.143]:658.562
|
| 711 |
0 |
2 |
$a Центр. ин-т науч.-техн. информации пищевой пром-сти. Москва
|
| 801 |
# |
1 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20071005
$g psbo
|
