
Исследование показателей качества и повышение биологической ценности продуктов питания: [сборник статей] / под редакцией Е. Н. Лазарева
Захавана ў:
Тып дакумента: | |
---|---|
Апублікавана: | Ленинград : ЛИСТ , 1977 |
Фізіч. характарыстыкі: |
252, [2] с. : табл. ; 20 см
|
Мова: | Руская |
Серыя: |
Сборник научных трудов
вып. 63 |
Прадмет: |
1977, Вып.63: Исследование показателей качества и повышение...
Усяго : 1 , даступна: 1 | Даступна Замовіць | ||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|