|
|
|
|
|
00000nam0a22000001ib4500 |
| 001 |
BY-NLB-rr21840290000 |
| 005 |
20071005151601.0 |
| 010 |
# |
# |
$d 11 к.
|
| 021 |
# |
# |
$a RU
$b [77-75260]
|
| 100 |
# |
# |
$a 20071005d1977 y0rusy50 ca
|
| 101 |
0 |
# |
$a rus
|
| 102 |
# |
# |
$a RU
|
| 200 |
1 |
# |
$a Использование молочной сыворотки в производстве безалкогольных напитков
$f А. Г. Храмцов, В. В. Рудольф, М. А. Грум-Гржимайло [и др.]
|
| 210 |
# |
# |
$a М.
$c ЦНИИТЭИпищепром
$d 1977
|
| 215 |
# |
# |
$a 25 с.
$d 20 см
|
| 225 |
2 |
# |
$a Обзорная информация: Серия «Пивовар. и безалкогольная пром-сть»
$f Центр. науч.-исслед. ин-т информации и техн.-экон. исследований пищевой пром-сти
|
| 300 |
# |
# |
$a Список лит.: с. 24 (12 назв.)
|
| 345 |
# |
# |
$9 1180 экз.
|
| 610 |
0 |
# |
$a Безалкогольные напитки - Производство - Сырье - Обзоры литературы информационные
|
| 610 |
0 |
# |
$a Молочная сыворотка - Применение в производстве безалкогольных напитков - Обзоры литературы информационные
|
| 675 |
# |
# |
$a 663.8.031(048.8)
|
| 701 |
# |
1 |
$a Храмцов
$b А. Г.
$g Андрей Георгиевич
|
| 801 |
# |
1 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20071005
$g psbo
|
