
Использование животных жиров в производстве маргариновой продукции / Сергеев А. Г., Меламуд Н. Л., Чеботарева Г. В., Перкель Р. Л.
Gespeichert in:
Format: | |
---|---|
Veröffentlicht: | М. : ЦНИИТЭИпищепром , 1976 |
Beschreibung: |
76 с. ; 20 см
|
Sprache: | Русский |
Schriftenreihe: |
Обзорная информация: Серия «Масложировая пром-сть»
|
Schlagworte: |
ОФХ отдела книгохранения
Всего : 2 , доступно: 2 | Verfügbar Bestellen | |||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|