Интенсификация процессов холодильной обработки молока и молочных продуктов
Guardado en:
| Formato: | |
|---|---|
| Publicado: | М. : [ЦНИИТЭИмясомолпром] , 1973 |
| Descripción Física: |
59 с. : черт. ; 21 см
|
| Lenguaje: | Русский |
| Colección: |
Обзорная информация. Серия «Холодильная пром-сть и транспорт»
|
| Materias: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Disponible Hacer reserva | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||