|
|
|
|
|
00000cam0a22000001ib4500 |
| 001 |
BY-NLB-rr21732050000 |
| 005 |
20180705154900.0 |
| 010 |
# |
# |
$d Беспл.
|
| 021 |
# |
# |
$a RU
$b [53-41986]
|
| 100 |
# |
# |
$a 20071005d1953 y0rusy50 ||||ca
|
| 101 |
0 |
# |
$a rus
|
| 102 |
# |
# |
$a RU
|
| 200 |
1 |
# |
$a Инструкция по определению количественных показателей технологического процесса и расчету выхода хлеба
$e Утв. 26.09.1953 г.
$f М-во пром-сти продовольств. товаров СССР. Главхлеб. Всесоюз. науч.-исслед. ин-т хлебопекарной пром-сти
|
| 210 |
# |
# |
$a [Москва]
$c Пищепромиздат
$d 1953
|
| 215 |
# |
# |
$a 36 с.
$d 20 см
|
| 345 |
# |
# |
$9 2000 экз.
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar2094434
$a ВЫХОД ПРОДУКЦИИ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar36907
$a ХЛЕБОПЕКАРНОЕ ПРОИЗВОДСТВО
$2 DVNLB
|
| 711 |
0 |
2 |
$a СССР. Глав. упр. хлебопекарной пром-сти
|
| 801 |
# |
1 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20071005
$g psbo
|
