|
|
|
|
|
00000cam0a22000001ib4500 |
| 001 |
BY-NLB-rr21613740000 |
| 005 |
20210118112831.0 |
| 010 |
# |
# |
$d 40 к.
|
| 021 |
# |
# |
$a RU
$b [89-49875]
|
| 100 |
# |
# |
$a 20071010d1989 y0rusy50 ||||ca
|
| 101 |
0 |
# |
$a rus
|
| 102 |
# |
# |
$a RU
|
| 200 |
1 |
# |
$a Изготовление макаронных изделий, обогащенных белковыми добавками
$f [А. И. Рыбак и др.]
|
| 210 |
# |
# |
$a М.
$c ЦНИИТЭИ Минхлебопродукта СССР
$d 1989
|
| 215 |
# |
# |
$a 27, [1] с.
$d 22 см
|
| 225 |
2 |
# |
$a Хлебопекар. и макарон. пром-сть : Обзор. информ.
$f М-во хлебопродуктов СССР, ЦНИИ информ. и техн.-экон. исслед.
|
| 300 |
# |
# |
$a Библиогр.: с. 27
|
| 345 |
# |
# |
$9 2568 экз.
|
| 610 |
0 |
# |
$a Макаронные изделия - Обогащение белками - Обзоры информационные
|
| 610 |
0 |
# |
$a Белковые препараты - Применение в макаронной промышленности - Обзоры информационные
|
| 675 |
# |
# |
$a 664.691/.694.022.39(048.8)
|
| 701 |
# |
1 |
$a Рыбак
$b А. И.
$g Анатолий Иванович
|
| 711 |
0 |
2 |
$a СССР. М-во хлебопродуктов. ЦНИИ информации и техн.-экон. исследований
|
| 801 |
# |
1 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20071010
$g psbo
|
