Единые методы химико-технического и микробиологического контроля и учета производства овощных, томатных и фруктовых консервов / Сост. бригадой инж. и науч. работников ВНИХИ. Под ред. инж. Л. О. Шнайдмана

Сохранено в:
Шифр документа: А19993,
Вид документа: Книги
Опубликовано: Л. М. : Пищепромиздат, тип. "Труд" в Орле , 1936
Физические характеристики: 240 с. : илл. ; 23×15
Язык: Русский
Предмет:
00000nam0a22000001ib4500
001 BY-NLB-rr21381030000
005 20071009115326.0
010 # # $b Переплет  $d 3 р. 25 к., пер. 75 к. 
021 # # $a RU  $b [36 Ц6908] 
100 # # $a 20071009d1936 y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
200 1 # $a Единые методы химико-технического и микробиологического контроля и учета производства овощных, томатных и фруктовых консервов  $f Сост. бригадой инж. и науч. работников ВНИХИ. Под ред. инж. Л. О. Шнайдмана 
210 # # $a Л.  $a М.  $c Пищепромиздат, тип. "Труд" в Орле  $d 1936 
215 # # $a 240 с.  $c илл.  $d 23×15 
345 # # $9 3000 экз. 
610 0 # $a Консервное производство - Технический контроль - Методы 
610 0 # $a Консервное производство - Учет - Методы 
702 # 1 $a Шнайдман  $b Л. О.  $g Лев Осипович  $4 340 
711 0 2 $a Всесоюзный науч.-иссл. ин-т холодильной пром-сти 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20071009  $g psbo