Вопросы пищевой гигиены: 31 рис. в тексте: [Сборник статей] / Моск. науч.-иссл. сан. ин-т им. Ф. Ф. Эрисмана

Сохранено в:
Шифр документа: А110255,
Вид документа: Книги
Опубликовано: Л. М. : Биомедгиз, тип. Профиздата в Мск. , 1936
Физические характеристики: 68, [2] с. : илл. ; 23×15
Язык: Русский
Предмет:
00000nam0a22000001ib4500
001 BY-NLB-rr20731950000
005 20071001105723.0
010 # # $d 1 р. 60 к. 
021 # # $a RU  $b [36 М6418] 
100 # # $a 20071001d1936 y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
200 1 # $a Вопросы пищевой гигиены  $e 31 рис. в тексте  $e [Сборник статей]  $f Моск. науч.-иссл. сан. ин-т им. Ф. Ф. Эрисмана  $g Под ред А. С. Когтева 
210 # # $a Л.  $a М.  $c Биомедгиз, тип. Профиздата в Мск.  $d 1936 
215 # # $a 68, [2] с.  $c илл.  $d 23×15 
300 # # $a Содерж.: В. С. Дудин, В. П. Зотова и Н. И. Орлов. Вопросы сан. микологии. Цинк, гемолизины и гемоаглютинины в съедобных и несъедобных грибах. - Н. И. Орлов. К вопросу о методах определения витаминов в пищевых и др. продуктах. - М. М. Россова. Оценка объемного способа определения сернистой кислоты в пищевых продуктах по М. Рипперу-Н. П. Светлов, М. И. Крылова. Определение цинка в пищевых продуктах. - З. В. Работникова. К вопросу о микроскопии семян сои 
300 # # $a Он-же. Микрогкопич. исследование семян горчака (Sophora pachycarpa). Библиогр.: "Литература" в конце каждой статьи 
345 # # $9 1300 экз. 
610 0 # $a Растительные пищевые продукты - Микроскопические исследования 
610 0 # $a Пищевые продукты - Санитарный анализ 
702 # 1 $a Когтев  $b А. С.  $4 340 
711 0 2 $a Московский сан. ин-т им. Ф. Ф. Эрисмана 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20071001  $g psbo