
Витаминизация пищи в предприятиях общественного питания / Науч.-исслед ин-т торговли и обществ. питания М-ва торговли СССР
Сохранено в:
Вид документа: | |
---|---|
Опубликовано: | Москва : Госторгиздат , 1946 |
Физические характеристики: |
48 с.
|
Язык: | Русский |
00000nam0a22000001ib4500 | |||
001 | BY-NLB-rr20544300000 | ||
005 | 20070924162308.0 | ||
100 | # | # | $a 20070924d1946 y0rusy50 ca |
101 | 0 | # | $a rus |
102 | # | # | $a RU |
200 | 1 | # | $a Витаминизация пищи в предприятиях общественного питания $f Науч.-исслед ин-т торговли и обществ. питания М-ва торговли СССР $g Под ред. В. В. Ефремова |
210 | # | # | $a Москва $c Госторгиздат $d 1946 |
215 | # | # | $a 48 с. |
801 | # | 1 | $a BY $b BY-HM0000 $c 20070924 $g psbo |