Английские исследования в области электростатического копчения рыбы: (Обзор)

Сохранено в:
Шифр документа: АУ8216,
Вид документа: Книги
Автор: Юдицкая, А. И.
Опубликовано: М. : ГосИНТИ , 1959
Физические характеристики: 25 с. : илл. ; 22 см
Язык: Русский
Серия: Зарубежная техника. Новые физ. методы обработки пищевых продуктов
Предмет:
00000nam0a22000001ib4500
001 BY-NLB-rr19628170000
005 20070517203742.0
010 # # $d 75 к. 
021 # # $a RU  $b [59-75709] 
100 # # $a 20070517d1959 y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
200 1 # $a Английские исследования в области электростатического копчения рыбы  $e (Обзор) 
210 # # $a М.  $c ГосИНТИ  $d 1959 
215 # # $a 25 с.  $c илл.  $d 22 см 
225 2 # $a Зарубежная техника. Новые физ. методы обработки пищевых продуктов  $f Гос. науч.-техн. ком-т Совета Министров РСФСР. Гос. науч.-исслед. ин-т науч. и техн. информации 
300 # # $a Библиогр.: с. 22-24 (56 назв.) 
345 # # $9 1000 экз. 
610 0 # $a Рыба - Копчение 
700 # 1 $a Юдицкая  $b А. И. 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20070517  $g psbo