Ферментативное осветление плодово-ягодных соков / Наркомпищепром УССР, Укр. НИИ пищ. пром-сти, Отд. биохим. технологии
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Эпштейн, Р. Б. |
| Опубликовано: | Харьков , 1939 |
| Физические характеристики: |
43 с.
|
| Язык: | Русский |
| Предмет: |
| 00000nam0a22000001ib4500 | |||
| 001 | BY-NLB-rr19575850000 | ||
| 005 | 20070517203424.0 | ||
| 010 | # | # | $d 1 р. 50 к. |
| 100 | # | # | $a 20070517d1939 y0rusy50 ca |
| 101 | 0 | # | $a rus |
| 102 | # | # | $a UA |
| 200 | 1 | # | $a Ферментативное осветление плодово-ягодных соков $f Наркомпищепром УССР, Укр. НИИ пищ. пром-сти, Отд. биохим. технологии |
| 210 | # | # | $a Харьков $d 1939 |
| 215 | # | # | $a 43 с. |
| 300 | # | # | $a Библиогр.: с. 40-43 (91 назв.) |
| 345 | # | # | $9 400 экз. |
| 610 | 0 | # | $a Плодово-ягодные соки |
| 675 | # | # | $a 663.813 |
| 700 | # | 1 | $a Эпштейн $b Р. Б. |
| 801 | # | 1 | $a BY $b BY-HM0000 $c 20070517 $g psbo |