|
|
|
|
|
00000cam0a22000001ib4500 |
001 |
BY-NLB-rr19265180000 |
005 |
20210104102212.0 |
010 |
# |
# |
$d 21 к.
|
021 |
# |
# |
$a RU
$b [71-71327]
|
100 |
# |
# |
$a 20070517d1971 y0rusy50 ||||ca
|
101 |
0 |
# |
$a rus
|
102 |
# |
# |
$a RU
|
200 |
1 |
# |
$a Консервы в общественном питании
|
210 |
# |
# |
$a М.
$c Экономика
$d 1971
|
215 |
# |
# |
$a 103 с.
$c ил.
$d 20 см
|
300 |
# |
# |
$a На обороте тит. л.: подгот. канд. биол. наук Н. М. Шорникова, инж.-технол. Я. И. Магидов и канд. техн. наук М. С. Шапиро
|
345 |
# |
# |
$9 18000 экз.
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar2902674
$a ПЛОДООВОЩНЫЕ КОНСЕРВЫ
$2 DVNLB
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar21325
$a ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ
$2 DVNLB
|
675 |
# |
# |
$a 641.5(083.1)
|
700 |
# |
1 |
$a Шорникова
$b Н. М.
|
701 |
# |
1 |
$a Магидов
$b Я. И.
$g Яков Исаакович
|
701 |
# |
1 |
$a Шапиро
$b М. С.
$g Мария Самойловна
|
801 |
# |
1 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20070517
$g psbo
|