Практикум по технологии хранения и переработки плодов и овощей: [По спец. «Плодоовощеводство и виноградарство»]
Сохранено в:
Вид документа: | |
---|---|
Автор: | Широков, Е. П. |
Издание: | 3-е изд., перераб. и доп. |
Опубликовано: | М. : Агропромиздат , 1985 |
Физические характеристики: |
192 с. : ил. ; 20 см
|
Язык: | Русский |
Серия: |
Учеб. и учеб. пособия для высш. с.-х. учеб. заведений
|
Предмет: |
00000cam0a22000001ib4500 | |||
001 | BY-NLB-rr19113620000 | ||
005 | 20150617132134.0 | ||
010 | # | # | $d 40 к. |
021 | # | # | $a RU $b [85-36765] |
100 | # | # | $a 20070514d1985 y0rusy50 ||||ca |
101 | 0 | # | $a rus |
102 | # | # | $a RU |
200 | 1 | # | $a Практикум по технологии хранения и переработки плодов и овощей $e [По спец. «Плодоовощеводство и виноградарство»] |
205 | # | # | $a 3-е изд., перераб. и доп. |
210 | # | # | $a М. $c Агропромиздат $d 1985 |
215 | # | # | $a 192 с. $c ил. $d 20 см |
225 | 2 | # | $a Учеб. и учеб. пособия для высш. с.-х. учеб. заведений |
300 | # | # | $a Библиогр.: с. 190 |
345 | # | # | $9 10000 экз. |
610 | 0 | # | $a Плодоовощное дело - Практические работы учащихся |
675 | # | # | $a 664.83/.85(076.5) |
700 | # | 1 | $a Широков $b Е. П. $g Евгений Петрович |
801 | # | 1 | $a BY $b BY-HM0000 $c 20070514 $g psbo |