Пороки вкуса и запаха молока, причины их возникновения и меры борьбы с ними

Сохранено в:
Шифр документа: АНД450855,
Вид документа: Книги
Автор: Шидловская, В. П.
Опубликовано: М. , 1964
Физические характеристики: 16 с. ; 22 см
Язык: Русский
Серия: Техн. информация
Предмет:
00000cam0a22000001ib4500
001 BY-NLB-rr19059570000
005 20110727112440.0
010 # # $d 6 к. 
021 # # $a RU  $b [64-62563] 
100 # # $a 20070514d1964 y0rusy50 ||||ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
200 1 # $a Пороки вкуса и запаха молока, причины их возникновения и меры борьбы с ними 
210 # # $a М.  $d 1964 
215 # # $a 16 с.  $d 22 см 
225 2 # $a Техн. информация  $f Центр. ин-т науч.-техн. информации пищевой пром-сти Гос. ком. по пищевой пром-сти при Госплане СССР 
300 # # $a На обл. авт. не указаны. Библиогр.: с. 15 
345 # # $9 3450 экз. 
610 0 # $a Молоко - Пороки 
675 # # $a 637.16.001.5:637.127.1/.3 
700 # 1 $a Шидловская  $b В. П. 
701 # 1 $a Дьяченко  $b П. Ф.  $g Павел Федорович 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20070514  $g psbo