Разработка и испытание агрегата для замораживания и дефростации пищевых продуктов в блоках

Сохранено в:
Шифр документа: АНД369745,
Вид документа: Книги
Автор: Шеффер, А. П.
Опубликовано: М. , 1959
Физические характеристики: 84 с. : илл. ; 20 см
Язык: Русский
Серия: Информация о науч.-исслед. работах
Предмет:
00000nam0a22000001ib4500
001 BY-NLB-rr19043870000
005 20070514165539.0
010 # # $d 6 р. 80 к. 
021 # # $a RU  $b [59-27203] 
100 # # $a 20070514d1959 y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
200 1 # $a Разработка и испытание агрегата для замораживания и дефростации пищевых продуктов в блоках 
210 # # $a М.  $d 1959 
215 # # $a 84 с.  $c илл.  $d 20 см 
225 2 # $a Информация о науч.-исслед. работах  $f Главниипроект при Госплане СССР. Всесоюз. науч.-исслед. ин-т мясной пром-сти. Бюро техн. информации и пропаганды 
300 # # $a Перед загл. авт.: канд. техн. наук А. П. Шеффер. Библиогр.: с. 82-83 (26 назв.) 
345 # # $9 2600 экз. 
610 0 # $a Пищевые продукты - Замораживание 
610 0 # $a Пишерые продукты, замороженные - Оттаивание 
610 0 # $a Морозильные установки 
700 # 1 $a Шеффер  $b А. П.  $g Алексей Павлович 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20070514  $g psbo