Производство слабосоленой рыбы / В. И. Шендерюк
Сохранено в:
Вид документа: | |
---|---|
Автор: | Шендерюк, В. И. |
Опубликовано: | М. : Пищевая пром-сть , 1976 |
Физические характеристики: |
175 с. : ил. ; 20 см
|
Язык: | Русский |
Серия: |
Качество, ассортимент
|
Предмет: |
00000nam0a22000001ib4500 | |||
001 | BY-NLB-rr18990780000 | ||
005 | 20070511161318.0 | ||
010 | # | # | $d 48 к. |
021 | # | # | $a RU $b [76-62026] |
100 | # | # | $a 20070511d1976 y0rusy50 ca |
101 | 0 | # | $a rus |
102 | # | # | $a RU |
200 | 1 | # | $a Производство слабосоленой рыбы $f В. И. Шендерюк |
210 | # | # | $a М. $c Пищевая пром-сть $d 1976 |
215 | # | # | $a 175 с. $c ил. $d 20 см |
225 | 2 | # | $a Качество, ассортимент |
300 | # | # | $a Список лит.: с. 165-172 (138 назв.) |
345 | # | # | $9 5000 экз. |
610 | 0 | # | $a Рыба - Засол |
675 | # | # | $a 664.951.2 |
700 | # | 1 | $a Шендерюк $b В. И. $g Владимир Ильич |
801 | # | 1 | $a BY $b BY-HM0000 $c 20070511 $g psbo |