Производство сдобных изделий

Сохранено в:
Шифр документа: АБ33136, АН117425,
Вид документа: Книги
Автор: Шейнкман, Г. В.
Опубликовано: Москва : Пищепромиздат, тип. Моск. картонажной ф-ки , 1950
Физические характеристики: 164 с. : илл. ; 20 см
Язык: Русский
Предмет:
00000nam0a22000001ib4500
001 BY-NLB-rr18956250000
005 20070511161551.0
010 # # $d 4 р. 
021 # # $a RU  $b [50-27403] 
100 # # $a 20070511d1950 y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
200 1 # $a Производство сдобных изделий 
210 # # $a Москва  $c Пищепромиздат, тип. Моск. картонажной ф-ки  $d 1950 
215 # # $a 164 с.  $c илл.  $d 20 см 
300 # # $a На обл.: Учеб. пособие для подготовки кадров массовых профессий 
300 # # $a Перед загл. авт.: Г. В. Шейнкман 
345 # # $9 10000 экз. 
610 0 # $a Хлеб и хлебобулочные изделия, сдобные 
700 # 1 $a Шейнкман  $b Г. В.  $g Георгий Валентинович 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20070511  $g psbo