Технологическое оборудование рыбообрабатывающих предприятий: [Учеб. пособие для техн. специальностей вузов пищевой пром-сти]
Guardado en:
| Formato: | |
|---|---|
| Autor principal: | Чупахин, В. М. |
| Издание: | Изд. 2-е, переработ. и доп. |
| Publicado: | М. : Пищевая пром-сть , 1964 |
| Descripción Física: |
567 с. с илл.; 3 л. черт. ; 22 см
|
| Lenguaje: | Русский |
| Materias: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Disponible Hacer reserva | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||