Технология и оборудование пивоваренного производства: [Учеб. пособие для подгот. рабочих на производстве]

Сохранено в:
Шифр документа: АН835359, АУ474849,
Вид документа: Книги
Автор: Чукмасова, М. А.
Издание: Изд. 2-е, доп. и перераб.
Опубликовано: М. : Пищевая пром-сть , 1974
Физические характеристики: 256 с. : ил. ; 23 см
Язык: Русский
Предмет:
00000nam0a22000001ib4500
001 BY-NLB-rr18604700000
005 20070507202540.0
010 # # $b В пер.  $d 50 к. 
021 # # $a RU  $b [74-20376] 
100 # # $a 20070507d1974 y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
200 1 # $a Технология и оборудование пивоваренного производства  $e [Учеб. пособие для подгот. рабочих на производстве] 
205 # # $a Изд. 2-е, доп. и перераб. 
210 # # $a М.  $c Пищевая пром-сть  $d 1974 
215 # # $a 256 с.  $c ил.  $d 23 см 
300 # # $a На переплете: Для кадров массовых профессий. Список лит.: с. 254 
345 # # $9 10000 экз. 
610 0 # $a Пивоваренное производство 
675 # # $a 663.4:658.386.06 
700 # 1 $a Чукмасова  $b М. А.  $g Мария Алексеевна 
701 # 1 $a Шкоп  $b Я. Ф.  $g Ярослав Францевич 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20070507  $g psbo