|
|
|
|
|
00000nam0a22000001ib4500 |
| 001 |
BY-NLB-rr18337090000 |
| 005 |
20070503163023.0 |
| 010 |
# |
# |
$d 25 к.
|
| 021 |
# |
# |
$a RU
$b [73-63161]
|
| 100 |
# |
# |
$a 20070503d1973 y0rusy50 ca
|
| 101 |
0 |
# |
$a rus
|
| 102 |
# |
# |
$a RU
|
| 200 |
1 |
# |
$a Общественное питание
$e Лекции, прочит. для руководящих работников и специалистов предприятий и организаций обществ. питания области
$f Ин-т повышения квалификации руководящих работников и специалистов М-ва тракт. и с.-х. машиностроения СССР
|
| 210 |
# |
# |
$a Ростов н/Д
$d 1973
|
| 215 |
# |
# |
$a 36 с.
$d 20 см
|
| 300 |
# |
# |
$a Список лит.: с. 34 (5 назв.). Перед загл. авт.: Ф. С. Черемисов, канд. экон. наук
|
| 345 |
# |
# |
$9 800 экз.
|
| 610 |
0 |
# |
$a Общественное питание
|
| 675 |
# |
# |
$a 642.5(078)
|
| 700 |
# |
1 |
$a Черемисов
$b Ф. С.
$g Федор Сергеевич
|
| 801 |
# |
1 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20070503
$g psbo
|
