Исследование процесса и разработка оборудования для непрерывного производства творога из подсквашенного молока: (05.02.14): Автореф. дис. на соиск. учен. степени канд. техн. наук / ВНИИ мясной пром-сти
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Черевичный, В. В. |
| Опубликовано: | М. , 1978 |
| Физические характеристики: |
20 с. : черт.
|
| Язык: | Русский |
| 00000nam0a22000001ia4500 | |||
| 001 | BY-NLB-rr18329730000 | ||
| 005 | 20070503171508.0 | ||
| 021 | # | # | $a RU $b [78-4585а] |
| 100 | # | # | $a 20070503d1978 y0rusy50 ca |
| 101 | 0 | # | $a rus |
| 102 | # | # | $a RU |
| 200 | 1 | # | $a Исследование процесса и разработка оборудования для непрерывного производства творога из подсквашенного молока $e (05.02.14) $e Автореф. дис. на соиск. учен. степени канд. техн. наук $f ВНИИ мясной пром-сти |
| 210 | # | # | $a М. $d 1978 |
| 215 | # | # | $a 20 с. $c черт. |
| 300 | # | # | $a Список работ авт.: с. 19-20 (5 назв.) |
| 686 | # | # | $a 05.02.14 $2 oksvnk |
| 700 | # | 1 | $a Черевичный $b В. В. $g Валерий Васильевич |
| 801 | # | 1 | $a BY $b BY-HM0000 $c 20070503 $g psbo |