Основы органолептической оценки качества молочных продуктов: Учеб. пособие / М-во сельск. хоз-ва СССР. Ленингр. с.-х. ин-т
Gespeichert in:
| Format: | |
|---|---|
| 1. Verfasser: | Чеботарев, А. И. |
| Veröffentlicht: | Молочное Вологда , 1973 |
| Beschreibung: |
8 с. ; 20 см
|
| Sprache: | Русский |
| Schlagworte: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 2 , доступно: 2 | Verfügbar Bestellen | |||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
||||||||||||||||