Лабораторный практикум по холодильной технологии пищевых продуктов: Учеб. пособие
Guardado en:
| Formato: | |
|---|---|
| Autor principal: | Цуранов, О. А. |
| Publicado: | Л. , 1983 |
| Descripción Física: |
41 с.
|
| Lenguaje: | Русский |
| Materias: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Disponible Hacer reserva | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||