|
|
|
|
|
00000nam0a22000001ib4500 |
| 001 |
BY-NLB-rr18162310000 |
| 005 |
20070503144341.0 |
| 010 |
# |
# |
$d 18 к.
|
| 021 |
# |
# |
$a RU
$b [83-78757]
|
| 100 |
# |
# |
$a 20070503d1983 y0rusy50 ca
|
| 101 |
0 |
# |
$a rus
|
| 102 |
# |
# |
$a RU
|
| 200 |
1 |
# |
$a Научно-технический прогресс в общественном питании
$e Лекции по курсу «Экономика обществ. питания»
|
| 210 |
# |
# |
$a М.
$c МИНХ
$d 1983
|
| 215 |
# |
# |
$a 53 с.
$d 20 см
|
| 300 |
# |
# |
$a В надзаг.: Моск. ин-т нар. хоз-ва им. Г. В. Плеханова. Библиогр.: с. 52 (5 назв.)
|
| 345 |
# |
# |
$9 600 экз.
|
| 610 |
0 |
# |
$a Общественное питание, предприятия - Внедрение передовой технологии и техники
|
| 675 |
# |
# |
$a 642.5:658.589(075.8)
|
| 700 |
# |
1 |
$a Цой
$b С. Н.
$g Светлана Николаевна
|
| 801 |
# |
1 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20070503
$g psbo
|
