Консервирование сахарной свеклы естественным холодом: (Обзор) / Центр. науч.-исслед. ин-т информации и техн.-экон. исследований пищевой пром-сти М-ва пищевой пром-сти СССР

Сохранено в:
Шифр документа: АНД762904,
Вид документа: Книги
Автор: Хелемский, М. З.
Опубликовано: М. , 1972
Физические характеристики: 20 с. ; 20 см
Язык: Русский
Предмет:
00000nam0a22000001ib4500
001 BY-NLB-rr17841870000
005 20070502152455.0
010 # # $d 8 к. 
021 # # $a RU  $b [72-57201] 
100 # # $a 20070502d1972 y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
200 1 # $a Консервирование сахарной свеклы естественным холодом  $e (Обзор)  $f Центр. науч.-исслед. ин-т информации и техн.-экон. исследований пищевой пром-сти М-ва пищевой пром-сти СССР 
210 # # $a М.  $d 1972 
215 # # $a 20 с.  $d 20 см 
300 # # $a На обл. авт. не указаны 
345 # # $9 1150 экз. 
610 0 # $a Сахарная свекла - Хранение в кагатах 
610 0 # $a Сахарная свекла - Консервирование холодом 
675 # # $a 664.121.004.4 
700 # 1 $a Хелемский  $b М. З.  $g Михаил Захарович 
701 # 1 $a Князев  $b В. А. 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20070502  $g psbo