Исследование свойств глюкозных утфелей и условий кристаллизации первого продукта: Автореф. дисс. на соискание учен. степени канд. техн. наук: (05.361) / Моск. технол. ин-т пищевой пром-сти
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Хворова, Л. С. |
| Опубликовано: | М. , 1969 |
| Физические характеристики: |
22 с.
|
| Язык: | Русский |
| 00000cam0a22000001ia4500 | |||
| 001 | BY-NLB-rr17826710000 | ||
| 005 | 20180321101504.0 | ||
| 100 | # | # | $a 20070502d1969 y0rusy50 ||||ca |
| 101 | 0 | # | $a rus |
| 102 | # | # | $a RU |
| 200 | 1 | # | $a Исследование свойств глюкозных утфелей и условий кристаллизации первого продукта $e Автореф. дисс. на соискание учен. степени канд. техн. наук $e (05.361) $f Моск. технол. ин-т пищевой пром-сти |
| 210 | # | # | $a М. $d 1969 |
| 215 | # | # | $a 22 с. |
| 686 | # | # | $a 05.361 $2 oksvnk |
| 700 | # | 1 | $a Хворова $b Л. С. |
| 801 | # | 1 | $a BY $b BY-HM0000 $c 20070502 $g psbo |