Химический состав, свойства и вкусовые качества бобов какао
Saved in:
| Format: | |
|---|---|
| Main Author: | Харламова, О. А. |
| Published: | М. : Пищевая пром-сть , 1974 |
| Physical Description: |
118 с. : ил. ; 19 см
|
| Language: | Russian |
| Series: |
Качество. Ассортимент
|
| Subjects: |
ОФХ отдела книгохранения
| All : 2 , available: 2 | Available Place a Hold | |||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
||||||||||||||||