Новое в ассортименте, производстве и хранении хлебобулочных изделий: Учеб. пособие для студентов фак. товароведения прод. товаров и слушателей фак. повышения квалификации
Enregistré dans:
| Format: | |
|---|---|
| Auteur principal: | Харина, А. Н. |
| Publié: | М. : [Б. и.] , 1978 |
| Description matérielle: |
28 с. ; 19 см
|
| Langue: | Russe |
| Sujets: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Disponible Réserver | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||